夏季炎熱，氣溫高，菜里再放一些容易上火的調(diào)料，無異于“火上澆油”，不僅使人更加燥熱，還會(huì)引起消化道疾病、便秘、痔瘡腎痛等疾病。炎炎夏季，心火大，不宜多食太辛辣的食物。對(duì)于內(nèi)分泌異常的患者來說最好不要吃辣的，因?yàn)槔苯肥菐в写碳ば缘?，?huì)使得內(nèi)分泌異常的現(xiàn)象加重，為了健康著想，有內(nèi)分泌異常的現(xiàn)象的人一定要禁止吃辣食物?！〗】档纳眢w是生命的本錢，我們每一個(gè)人都想有一個(gè)健康的身體，但是健康的身體不是我們想要就能有的，健康的身體是需要我們?nèi)ヅΦ?，如果我們?cè)谌粘Ｉ钪蟹浅Ｗ⒁獗Ｗo(hù)自己的身體，就會(huì)有一個(gè)健康的身體，要是我們不注意，疾病是非常容易發(fā)生的。下面藏藥網(wǎng)小編為大家介紹幾種夏天適合吃的菜。
茄子
這里要提醒大家一下，吃茄子的時(shí)候，茄子不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧胸S富的維生素B。常吃茄子(連皮) 對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，價(jià)位也比較合理，性價(jià)比比較好。
苦瓜
苦瓜是清熱下火的首選之菜?？喙嫌信哦荆禍?，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時(shí)，還有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢！
番茄
番茄是夏季餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的蔬菜，常見的番茄功效有，番茄中富含維生素C，可以有效美白，是女孩子美白護(hù)膚首選的蔬菜。另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，還可以有效防暑。
黃瓜
很多人都知道黃瓜有美白的功效，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外，黃瓜還有減肥療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的。
生菜
生菜是很多系列飲食中不可或缺的蔬菜之一，無論是韓國烤肉，還是中式火鍋，都會(huì)經(jīng)常見到生菜的影子，除了口感比較好之外，生菜還含有萵苣素，具清熱、消炎、催眠作用，生菜含熱量低，所以，減肥的人們可以選擇生菜哦。
藏藥網(wǎng)溫馨提示：因?yàn)橄募咎鞖庋谉嵯暮芸欤菀自斐扇松眢w水分缺失，如果食用熱性的調(diào)料，會(huì)使得身體出現(xiàn)頭暈和惡心的情況出現(xiàn)，并且嘴角容易燥裂，出現(xiàn)咽炎或者口角炎的情況。此外，患慢性病者，如肝病、心臟病、肺結(jié)核、糖尿病、甲亢等，食用熱性調(diào)料，會(huì)導(dǎo)致病情加重。因此，夏季烹飪時(shí)不宜用熱性調(diào)料。必要時(shí)可微量使用，或用蔥、蒜、姜等平性調(diào)料代替。
