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“三高”人群如何健康飲食

來源:http://wap.xyzyw.cn/baojianyangshen/3153.html 發(fā)布時(shí)間:2015-01-06 17:41

“三高”中有一高就已經(jīng)讓人擔(dān)心,如果三高都有,那么就應(yīng)該引起足夠的重視了。“三高”是指高血壓,高血脂和高血粘。
       平時(shí)注意不能多攝入鹽分高的食物,比如腌制的食品,腌黃瓜,醬菜等那會(huì)使得血管更脆,血管壁更厚,還有不能食用油脂過多的食物,油炸的,油煎的食物,還有肥膩的肥肉。如果不是血糖高的其實(shí)可吃的很多呢。所以的蔬菜瓜果都是首選,山楂芹菜可降血壓,蘑菇防癌又軟化血管,魚類禽類比較好,深海魚油能軟化血管,取出血管里的垃圾,好的紅酒也是可以降三高,少喝長(zhǎng)壽又延年。適當(dāng)?shù)腻憻捯矔?huì)使老人年輕長(zhǎng)壽。
 
     專家推薦“三高”食譜
 
 茄子
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P,是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P具有增加毛細(xì)血管彈性、改善微循環(huán)的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病患者,均有一定的預(yù)防作用。
推薦菜肴:蒜香茄子
做法:茄子1根,洗凈、切開、置于碗內(nèi),直接放入蒸籠中蒸20分鐘至熟爛,然后用手撕成條狀,加鹽、蒜泥、醋和香油涼拌食用。
芹菜降脂降壓都靠它
意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì),使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600~4900克。研究結(jié)果表明,經(jīng)常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
推薦菜肴:涼拌芹菜
做法:芹菜洗凈、切絲,放入沸水鍋中燙一下立即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽各適量,放入碗中調(diào)成汁,倒在芹菜絲上,澆上香油,拌勻即可食用。
香菇鮮美的降脂防癌菌類
現(xiàn)代研究證明,香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì),具有降低膽固醇和防癌的作用。
推薦菜肴:香菇湯
做法:鮮香菇10個(gè),加水小火煮15分鐘,加少許鹽調(diào)味。早晨空腹適量飲用此湯,有助于減肥,能消除過多的脂肪。高血壓、高血脂、感冒初期患者也可用此湯食療。
 
  除了飲食,加強(qiáng)鍛煉,還要保持一個(gè)健康愉悅的心情,三高是完全可以控制的,只要做到以上幾點(diǎn),相信您會(huì)有一個(gè)健康的身體!藏醫(yī)推薦十八味降香丸,七十味珍珠丸三天一丸
 
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